信義安和_「綠咖生活概念館」:好吃的餐點與適當的綠意,就像久違的聚會點綴了生活!



110.05.11|

因為身邊朋友的工作類型都不太一樣,有的人是週休,有的人是排班,經常約吃一頓飯,要喬到一兩個月後才能成行,大事小事、工作感情全都累積起來變成過去事,必須一次暢聊三五小時才有辦法更新完成彼此的近況,然後在飯局後又各自回到自己的生活軌道努力。

這次和兩位大學同學約在剛開不久的「綠咖生活概念館」,幸運地雖然是假日,還是待了近四個小時,吃了好吃的午餐,也順利吃到午後限定的下午茶,非常喜歡整體的氛圍和食物!

雖然很想私藏這麼一間好店,但也因為真心喜愛這裡的一切,還是決定寫出來和大家分享,也紀錄這一天的聚會。

店家簡介



「綠咖生活概念館」是今年一月才新開的店,由藝人曾之喬和朋友共同開立,從名字就可以看得出來這裡並不是單純的咖啡館或是餐廳。目前除了以提供餐飲為主外,每週二的公休日會開放植物手作課程,由不同的花藝老師授課,帶給大家不一樣的生活體驗。

綠咖的店址藏身在信義安和捷運站不遠處的巷弄中,沒有太明顯的店家模樣,單輸入 Google map 很容易找不到,建議跟隨官方粉絲專頁的指示,來到「延吉街 246 巷進入,接著找到右手邊有小草皮,就會看到綠咖的綠色大門了!」

店內氛圍


對,綠咖的品牌標準色是明亮的森林綠,就像是愛麗絲夢遊仙境的兔子洞,推開大門後往上走就能穿越到另一個新世界。這裡通透的採光和適當的綠意點綴,使得
入內的第一眼便給人十分清新的好心情。

之所以使用「點綴」是因為,這裡並不是刻意使用大面積的植栽來打造叢林感,而是恰入其分在每一個小角落中適時地加入一些美好,讓人既能享受植物們環繞的陪伴,卻又不會感到重重的壓迫感和太刻意的多餘。


仔細逛逛,店內的陳設和選書的品味也和我喜歡的風格非常接近,在還沒用餐之前就默默在心裡決定,有機會的話想要來報名課程,或是找時間一個來這裡看書待著!

用餐環境

綠咖的用餐區塊有兩處,一邊是門口進來的兩張圓桌,米、灰、黑三色的六角形磁磚相當吸睛,另一邊則是往內走先經過飲料吧台、廁所和廚房的主要座位區。目測整間店至少可以容納 30 人以上,空間算是相當寬敞!


在這的桌椅都是使用古董傢俱(要好好愛惜),且店內的角落都佈置得各有特色,拍照起來全都是王位!尤其是太陽從上頭不同角度灑落的瞬間,呈現的光影真的超美。

另外,相信常跑咖啡廳的人一定都知道,如果該店除了輕食外還有提供其他鹹食,就很可能會碰到用餐時段油煙味較明顯的困擾,我個人不太喜歡。因此在看見綠咖的廚房和吧台是分開的時,心裡默默幫他們大加分,實際用餐期間也沒有聞到不舒服的油煙味,真是太好了~

用餐心得


當天我們十一點多剛營業不久就到了,點了咖哩飯、湯咖哩和 Q 脆蝦餅三明治三項當作正餐,結果一行三人都覺得餐點出乎意料好吃,畢竟很常去到美美的咖啡廳,但食物都很普通的,所以本來沒有抱太大的期待!

沒想到這裡不一樣,尤其是咖哩飯和湯咖哩的表現非常優秀,獲得大家的一致好評~是那種味道濃郁但又不膩口,調味帶點辛辣味可是又不過份辣的合宜,更重要的是吃起來一點也不咖哩塊!!(咖哩飯旁邊有一小碟泡菜可以轉換味覺,喜歡)


身為兩個咖哩愛好者和一個不特別喜歡咖哩的組合,大家都對咖哩的評分非常嚴格,要讓我們三個人都一致點頭滿意的咖哩,真的就是水準以上。相較之下,Q 脆蝦餅三明治就顯得比較遜色一些,雖然不至於不好吃,但酸奶黃瓜醬的味道搶掉了蝦和透抽的風采,再加上我們都覺得酸黃瓜有點太多,整體偏鹹,三個人共吃還是有點負擔。

我很喜歡「綠咖」餐點的其中一個特色是蔬果量很多,舉例湯咖哩和沙拉(這次沒點但有看到別人分享的圖片)來說,一份裡頭可以吃到各式各樣的蔬菜,像蓮藕、玉米、蘆筍、甜椒、南瓜等,不僅配色豐富、吃起來清爽,營養也是滿分。就算 Q 脆蝦餅三明治裡頭沒有蔬菜,旁邊還是有附上一小盤水果搭配阿~


因為正餐的表現實在是超乎預期的好吃,剛好當時的人潮不多,即使用餐時限 2.5 小時已過,店員也沒有催促我們離開,就順勢等到下午兩點,如願吃到午茶時間限定的「老奶奶法式焦糖吐司」(14:00-17:00 才有供應),以及又加點了一份焙茶蛋糕捲。

老奶奶法式焦糖吐司的份量頗大,是使用超鬆厚的吐司裹上焦糖(吃起來有點像太妃糖的感覺),旁邊還附上一球香草冰淇淋和莓果醬,是一道熱量破表,可是當下會覺得超幸福的甜點。我覺得三個人分剛剛好,想要一個人獨享的話,不只胃要很大,也要是個螞蟻人才行~~(在吐司上還有撒上燕麥穀片增加口感,不過我們覺得吃起來有點像在吃能量棒XD)(盤子好美,裝鹹的或甜的都還適合)

至於焙茶蛋糕捲,我個人沒有特別喜歡,吃起來是有醇香的焙茶味沒錯,但蛋糕體偏軟,鮮奶油也剛好不是我的菜,就不多介紹了!


最後飲品的部分,我點的是「維也納咖啡」,也就是在黑咖啡上加入鮮奶油,那天看到菜單上介紹這個飲品是因為以前奧地利馬車夫擔心一邊駕車一邊喝咖啡容易撒出去,靈機一動加入鮮奶油,既不容易因為晃動打翻,又可以在寒冷的天氣保溫,演變而來的獨特喝法,覺得很新奇,特地點來嚐鮮。

綠咖的維也納咖啡,鮮奶油上帶有淺淺的白蘭地酒香(單吃還滿好吃的),搭配略帶酸味的咖啡,讓整杯咖啡多了一些層次,熱熱喝跟放涼一點喝,風味有點不太一樣,我覺得都還不錯~

整體評價


整體來說,儘管綠咖的餐點價位和一般的咖啡廳相比稍微高了一些(低消門檻是一杯飲料或 $200 / 人),但因為用餐環境非常舒服,食物的味道和食材也都表現得很不錯,會讓人覺得貴但值得,願意用多一點點的錢,買到和朋友愉快相處的時間,而不是單純只有來打卡拍照而已。

就像是綠咖曾寫下的:「我們是一群愛著綠色植物的女子💚 和你分享我們熱愛的生活和美食」。

我覺得綠咖的「綠」,指的不僅是綠色的品牌標準色和滿室綠色植物,還包括了食材多選用綠色蔬果與想傳達的生活理念。秉持這樣的原則,自然而然就會吸引到相同性質的店員與客人,創造一個善循環。


就像是自己的人際社交圈一樣,你對生活的態度、處事的價值觀都會影響身邊朋友的去留。

真的很慶幸即使出社會後,還是有那麼幾個求學時期的朋友陪在身邊,一起努力。就算沒有辦法時常見面,還是會惦記著對方、需要的時候隨時都在,幫你打氣、幫你臭罵白目的老闆和客戶。還有聽到對方不小心睡過頭,也可以笑笑地:「沒關係,會來就好!」就這樣維持著久久見一次面的頻率,充滿電後再回歸日常。

真心希望大家一切都好,也期望綠咖這麼一個好地方可以被大家珍惜愛護著,讓這裡得以長久成為放鬆休息的好去處,不論是一個人偷閒報名參加花藝課程,還是假日約個三五好友來這裡吃飯聊天,都是忙碌生活中的綠洲。

後記


因為去了甜點店打工換宿,加上最近有很多店家都設下許多規矩,讓我現在跑店都滿有壓力的,那天在綠咖覺得店員都人很好,就算人數還沒到齊也讓我先入座休息,而且用餐期間也都非常放鬆,真心覺得太好了~~~

因此也更希望大家多多維持禮貌,不要辜負店家提供舒適環境的美意,不然之後我們就真的只能去到每個地方都提心吊膽啊~~~~

>>綠咖的菜單可以參考粉絲專頁公告:點我



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